蛋糕底
海绵蛋糕配方海绵蛋糕口感柔和,蛋香浓郁,用料简单,制作方便,成功率高,而且是入门级的居家烘焙蛋糕,蛋糕的另一个主要原料是鸡蛋,鸡蛋的膨化主要取决于蛋白质中的胚乳蛋白,Do蛋糕基础配料如下:2个8寸蛋糕份,蛋糕海绵的配方蛋糕海绵蛋糕口感柔和,蛋香浓郁,制作简单,成功率高。1、蛋糕底(巧克力饼干碎蛋糕磨碎的巧克力饼干屑主料低筋面粉230g糖粉50g黄油120g鸡蛋2个可可粉14g辅助泡打粉2.5g盐2g蛋糕磨碎的巧克力饼干屑方法第一步:将黄油软化,打散。2.加糖继续打。然后分几次加入蛋液,打匀。3.分几次加入...
更新时间:2023-03-21标签:
蛋糕蛋糕底
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