做类似戚风或者海绵蛋糕之类的不要放黄油,看你怎么做蛋糕,有些蛋糕可以放下黄油,戚风蛋糕,还有天使,原因戚风蛋糕和另一个蛋糕有很多要问的,戚风蛋糕就用调和油,一般来说,戚风蛋糕海绵蛋糕黄油蛋糕等等,都是用的,一般来说,戚风蛋糕海绵蛋糕黄油蛋糕等等,都是用的,戚风蛋糕海绵蛋糕没必要黄油。1、在烘焙中,到底是用黄油好还是用淡奶油更好?烘焙中最好用黄油。黄油根据对比,奶油更紧实,可以让面粉发挥最大的作用,更香甜可口。不过淡奶油略逊一筹,所以黄油比较合适。奶油和黄油是两种不同的东西,在烘焙中的作用不同,制作时的添加...
更新时间:2023-05-16标签: 蛋糕戚风黄油黄油蛋糕和戚风蛋糕的区别 全文阅读