戚风蛋糕粘
制作戚风蛋糕分为三步:第一步:制作蛋黄糊1从冰箱中取出五个鸡蛋，将蛋黄分开,戚风蛋糕中间有一种湿漉漉的感觉,戚风蛋糕为什么里面湿了却熟了,戚风蛋糕含有足够的植物油和鸡蛋，所以质地很滋润，比较适合冷藏蛋糕,1烘烤时戚风蛋糕，温度过高,1烘烤时戚风蛋糕，温度过高。1、为什么用烤箱烤出来的蛋糕中间湿湿的、黏黏的?大家好，我是快乐的婷姐，我爱做饭。很高兴能回答你的问题。烘烤中间湿粘一般有以下几种原因:1蛋糕烘烤时间不够长；2/加热和冷却温度可能不够；3蛋糕配方中液体过多，需要改进；4.蛋白质消泡；5.没熟。我来描...
更新时间：2023-05-08标签：
戚风蛋糕戚风蛋糕粘
全文阅读
