戚风蛋糕里面不熟
戚风蛋糕的烘焙需要经历四个阶段,在烘焙过程中，蛋糕面更好填充蛋糕缝隙，使面糊光滑细腻,戚风蛋糕胚胎塌陷不熟，这是可能的原因之一，也可能是在制作戚风蛋糕的过程中其他原因造成的,所以整体的成熟度戚风蛋糕需要耐心,戚风蛋糕胚胎塌陷，不熟是可能的原因之一,1戚风蛋糕没做好。1、烤制戚风时,总是出现内部特别湿润好像没熟的口感怎么办?今天我们来解决一个新手烤友经常遇到的问题。为什么我烤戚风-2/中间总是湿湿的？我是按照配方上的时间和温度烤的吗？为什么我的表面开裂烧焦了，里面还是湿的！其实戚风蛋糕是新手烘焙师遇到的第一...
更新时间：2023-03-31标签： 戚风不熟蛋糕戚风蛋糕里面不熟 全文阅读