好吃松软的蛋糕,用打蛋器将蛋清打成泡沫状即可出锅!
在蛋清中加入适量的白糖，然后用打蛋器将蛋清打成泡沫状(也就是碗倒置时泡沫状的蛋清不会马上脱落),)rn3.将蛋黄和两勺面粉加入打好的蛋清中，搅拌均匀,用打蛋器打蛋白，加三次糖，直到打蛋器抬起，让挂在上面的蛋白拉出一个向下的三角形,关火后炖10分钟，蒸蛋糕就好了,稍微冷却后脱模蛋糕好吃的松软-1/就做好了。1、怎么做蛋糕才软又好吃蛋糕松软好吃方法1。准备新鲜鸡蛋2个，低筋面粉80g，糖50g，无盐黄油30g。rnrn2。在不锈钢盆中搅拌新鲜鸡蛋，将蛋黄和蛋白分开。注意不锈钢盆一定要擦干净，不能带水和油。rn...
更新时间：2023-05-21标签： 好吃松软的蛋糕打蛋器泡沫状出锅蛋清松软 全文阅读