糊搅拌不充分在做巧克力的时候尤其明显蛋糕,如果整个蛋糕没有熟,自然只有上面熟了,蛋糕面糊搅拌不均匀,油水沉淀,当巧克力蛋糕面糊混合不均匀时,蛋糕成品可以看到黑白图案,蛋糕下面的口香糖是因为蛋糕没有完全成熟或者蛋清已经沉到底了,蛋糕下面的口香糖是因为蛋糕没有完全成熟或者蛋清已经沉到底了。1、为什么每次做的戚风蛋糕都不成功,底下总是湿湿的不熟一样的,试过好几...原因:火太小,所以连中间最难的部分都煮了。底部还有周围的都不够。可以看看是不是加热源有问题,还是忘记把蛋糕放下了。蛋糕面糊搅拌不均匀,油水沉淀。蛋糕...
更新时间:2023-04-10标签: 机做不熟蛋糕面包底部面包机做蛋糕底部不熟原因 全文阅读