时间太长可能会造成蛋糕的口感干涩,这是因为蛋黄中含有的油脂会抑制蛋白的发泡,所以通过防水加热的方式提高温度,可以降低鸡蛋的表面张力,使整个鸡蛋更容易打发,海绵蛋糕不适合长时间烘焙,根据蛋糕的大小选择,一般20分钟左右就够了,教大学用电饭煲做饭蛋糕rnrn1。1、简单的海绵蛋糕的做法,简单的海绵蛋糕怎么做如何学习~超级简单海绵蛋糕Stepsrnrn1rn将鸡蛋打入无油盆中,一次性加入白糖和糖粉,再加入3滴白醋。用打蛋器的2档隔热水送走。rnrnrnN2rn将烤箱预热180度。rnrnrn3r送鸡蛋去拿打蛋器...
更新时间:2023-05-04标签: 蛋糕电饭锅电饭煲海绵做饭电饭锅做海绵蛋糕的做法 全文阅读