使用水浴方式:蒸烤箱选择烤蒸功能,第一步,分离五个鸡蛋的蛋黄和蛋清,如下图所示,烤盘上铺油纸,倒入混合好的蛋糊,将混合好的蛋糊倒回剩下的蛋白酥皮中,普通烤箱烤盘装满热水(2左右),然后放入模具,将混合好的蛋糕糊倒入模具中,摇出气泡,烤好蛋糕取出模具晾凉,烤的时候做蛋羹蛋糕。1、烤箱做蛋糕的做法步骤图,烤箱做蛋糕怎么做配料:鸡蛋6个、低筋面粉90gn辅料:玉米油75g、细砂糖40g、牛奶55g、蜂蜜50g、盐1g、柠檬汁几滴n1、提前处理模具:固体碱模具。拖鞋底部模具最外侧要用锡纸包好。建议再包两层。nn2...
更新时间:2023-03-29标签: 烤箱做模具蛋糕的做法烤箱模具蛋糕 全文阅读