发酵Class蛋糕需要酵母粉,会让蛋糕更蓬松,更不容易上下分层,而糖蛋法的传统蛋糕和蛋糕是不需要添加酵母粉的,蛋糕一般不需要发酵不需要,可以用发酵面粉做馒头和面包,不需要任何酵母做蛋糕面包,做蛋糕的时候,一定要用发酵面粉来做,不要放发酵粉,蛋糕不要放发酵,做蛋糕的时候不需要放发酵粉。1、做蛋糕都需要什么原料?您好,很荣幸为您服务。一般蛋糕需要的材料有低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、色拉油泡打粉。制作所需工具蛋糕有:6寸或8寸蛋糕打蛋器面包机电子称重烤箱面粉筛刮刀刷和不锈钢打蛋器盆。Do蛋糕需要什么材料?您好,...
更新时间:2023-04-12标签: 蛋糕发酵做蛋糕要发酵粉吗 全文阅读