蛋糕粉含小苏打,酵母粉和泡打粉混合效果好不建议用酵母做蛋糕
所以酵母粉和泡打粉混合后，可以达到更好更快的启动效果,不建议你用酵母做蛋糕,做蛋糕成功与否和这个比例关系不大，关键是蛋白打得够不够,发酵粉通常用于烘焙蛋糕、饼干和甜点,发酵粉:是西点膨松剂的一种，常用于蛋糕和蛋糕制作,rn如果是做蛋糕，可以用发酵粉或者蛋糕面粉,小苏打确实可以用酵母。1、苏打粉泡打粉酵母粉蛋糕粉有什么区别?新手做蛋糕,麻烦介绍一下吧...发酵粉:是西点膨松剂的一种，常用于蛋糕和蛋糕制作。rn苏打Powder:苏打Powder也常用作中和剂。在西点中过量添加苏打粉，不仅会破坏西点如上所述的风...
更新时间：2023-04-29标签： 蛋糕粉含小苏打酵母蛋糕粉含打粉苏打 全文阅读