6寸蛋糕用多少吉利丁,吉利丁没凝固原因:芒果液放一边冷却
吉利面粉丁溶解后，将芒果液放一边冷却,n将芒果泥用小火略加热，不断搅拌使吉利丁粉溶解均匀,融化吉利丁时，水温不宜过高，影响凝固效果，否则应加大吉利丁的用量,没有凝固是几个原因造成的:n1、吉利切丁切片不够…6寸芝士蛋糕需要2片吉利切丁，还有吉利切丁切片要用冰水浸泡。1、6寸慕斯蛋糕用了10克吉利丁片像粥是什么原因?这种情况可能是鲜奶油没有打好，只需要把鲜奶油打到六成即可。融化吉利丁时，水温不宜过高，影响凝固效果，否则应加大吉利丁的用量。这几点没有问题。2、为啥我做的芒果芝士蛋糕不凝固?6寸放了一个吉利丁片...
更新时间：2023-05-22标签： 吉利液放芒果蛋糕凝固6寸蛋糕用多少吉利丁 全文阅读