蒸蛋糕水多了是木是上面硬
自己在家蒸蛋糕需要注意的地方还是很多的,1蛋清要用自制的水蒸蛋糕最关键的制作步骤是打发蛋清,蛋糕最关键的一步是送蛋白,因为是蒸的蛋糕，蒸起来确实不好，但是烤起来比较容易,蛋糕应该是蓬松的，里面有很多小空隙，但是有时候我们做的蛋糕并不蓬松,蒸鸡蛋糕处有水，可能是方法的问题。蒸的时候注意盖子1、自己在家蒸蛋糕要注意什么?蒸好了为什么会塌下去?-1/。如果没有盖好盖子，水蒸气会进入蛋糕的表层，蒸过的蛋糕会塌陷。家里蒸蛋糕，首先要注意的是步骤和发酵的程度。之所以蒸完会塌，是因为我们没有发酵，相当于没有发酵。自己在...
更新时间：2023-03-29标签： 水多蛋糕蒸蛋糕水多了是木是上面硬 全文阅读