蛋清里不要有一丝蛋黄,首先挤压蛋糕上的蓝色,并用抹刀抹平,10将蛋糕胚从中间切成两块,取一块放在转盘上涂抹一层奶油,连续转动转盘,然后握紧抹子,使抹子表面与蛋糕的表面垂直,刀片由外向内水平推动,刮掉蛋糕的薄面,使表面的角与蛋糕的斜面成直角,双色抹面1:蛋糕正面双色抹面练习1。1、正方形蛋糕抹面方法技巧、新手学、说的详细点、不会嫌你啰嗦!_百度知...我试着做了,但是效果不太好。如果角度是蛋糕,曲面就不好用了。请具体一点。呵呵蛋糕总是拿着锅铲出来。圆蛋糕抹面结尾,从左向右快速旋转转盘,右手握紧抹刀,钻头向上...
更新时间:2023-05-13标签: 抹面蛋糕情景一层一层半情景蛋糕抹面 全文阅读