如果做一个简单的蛋糕,我们只需要把面霜涂在蛋糕,让周围的面霜自然落下,这样难度就降低了,也很容易蛋糕胚,蛋糕面霜怎么抹,一般选择底层的冯祺蛋糕作为顶层蛋糕胚,因为轮廓好,而且蛋糕的表面比较平整,后期的抹平处理,可以将抹刀以一定的角度放在蛋糕上,然后转动蛋糕盘,这样蛋糕上的面霜就可以轻松抹平了,擦拭蛋糕胚的主要难点是将蛋糕胚平抹在蛋糕上。1、抹面老是抹不好?!你只是不会这些技巧烘焙路上处处考验,抹灰对于一个新手来说更是难上加难!在做膏蛋糕的时候,如果抹灰的台阶不平整,不平整,那么整个蛋糕就算剩下的装修再漂亮...
更新时间:2023-04-01标签: 初学魔方蛋糕初学抹蛋糕胚的技巧 全文阅读