不能用普通面粉代替低筋面粉吗,低筋面粉:低筋面粉的简称,弱筋,所以适用于蛋糕等软性零食,蛋糕面粉不能代替低筋面粉,do蛋糕不用低筋面粉,用普通面粉和玉米淀粉代替,不用低筋面粉怎么做蛋糕没有低筋面粉怎么办,如果你说不用面粉,可以用蛋糕面粉,蛋糕面粉也可以做成蛋糕,蛋糕可以用高筋面粉吗。1、做蛋糕是用低筋面粉还是高筋面粉?蛋糕饼干用低筋面粉,面包用高筋面粉。你可以去奶酪屋看看。关于面粉的知识很多,很详细。可以,高筋面粉可以用as蛋糕,但不建议用高筋面粉as蛋糕,因为高筋面粉蛋白质含量高,加水搅拌后会无筋,粘性...
更新时间:2023-05-20标签: 蛋糕不用低筋粉低粉蛋糕不用低筋粉可以吗 全文阅读