热水的高度不能超过蛋糕paste高度的一半,相比烘焙蛋糕,蒸糕耗时更短,口感滋润,有弹牙的感觉,所以很多家庭都喜欢用水做蒸糕,常见的蒸饼是用自发粉做的,自发粉里有泡打粉,所以对打鸡蛋的要求不高,普通家庭也能轻松蒸出来蛋糕,第五步:将蛋糕糊倒入6寸芝士蛋糕模具中,抖出大气泡,清洗干净。1、传统水蒸蛋糕做法常见的蒸饼是用自发粉做的,自发粉里有泡打粉,所以对打鸡蛋的要求不高,普通家庭也能轻松蒸出来蛋糕。今天给大家分享的蒸饼是低筋面粉,不加任何膨松剂,全蛋蓬松。相比烘焙蛋糕,蒸糕耗时更短,口感滋润,有弹牙的感觉,...
更新时间:2023-05-10标签: 6寸芝士蛋糕的做蒸法蛋糕芝士第五步寸芝士蒸法 全文阅读