具体方法如下图所示:nn2,如果把打好的蛋清放久了,泡沫就会消失,其实先打蛋黄再打蛋清比较好,rn2...三个常温鸡蛋,蛋黄蛋白分两碗不加水不放油,蛋白放冰箱冷藏备用,将蛋白和蛋黄分开,将打好的蛋清加入蛋黄锅中,搅拌均匀两次,将搅拌好的蛋糕溶液倒入其中。1、蛋糕的做法配料配方鸡蛋5面粉250g奶粉50g猪油少许r制作方法1。将鸡蛋打入锅中,加入糖。把锅立起来,与桌面成80度左右的角度,用筷子抽打。打至泡沫呈黄色,慢慢加入面粉和奶粉,轻轻搅拌均匀,静置约10rn分钟。rn2。取10个小碗,抹一点猪油,倒入搅...
更新时间:2023-04-06标签: 蛋清先打蛋黄蛋糕蛋糕的做法图片 全文阅读