时间设置:30分钟戚风蛋糕中间开裂润湿,因为烘烤过程中没有注意细节,注意不要搅拌面粉;n制作蛋白:用电动打蛋器打蛋白,直到出现大泡沫,简易版戚风蛋糕n食材n低筋鸡蛋3个、白糖42g、橄榄油45g、鲜奶20g的准备n简易版戚风蛋糕蛋黄和蛋清分别放入两个不锈钢碗中;nn做蛋黄糊。1、怎样做戚风蛋糕1。蛋黄:蛋黄120g,低筋面粉30g,糖80g,玉米油80g,牛奶80g,盐1g,煮成蛋糊,以免看到油花。nn二、蛋清部分:酒石粉(蛋清稳定剂)2.5克,糖70克nn1。将它们全部放入搅拌机中搅拌,直到它们熟透(像...
更新时间:2023-05-17标签: 三蛋版戚风蛋糕蛋糕三蛋版戚风版戚食材 全文阅读