配料rn5鸡蛋rn150g低筋面粉rn120g细砂糖rn2大汤匙玉米油rn1/2茶匙发酵粉rn适量葡萄干rn适量巧克力片rn纸杯蛋糕(蒸)方法rN将蛋清从蛋黄中分离出来,慢慢搅拌蛋清加入一半糖,加速打至泡沫变细,再加入一半糖,同时加入蛋黄,将面粉打至膨胀rn填满模具至八分钟,轻轻抖出气泡;表面撒上葡萄干和巧克力片r提前准备好蒸锅,加足水烧开,放入模具蒸15分钟,用筷子/竹签蛋糕插入,取出蒸至无粘液,取出晾凉,边搅拌边烧开水,搅拌均匀后及时蒸,以免消泡影响蛋糕,蛋糕浆糊做好了,将蛋糕糊入纸杯至8分满,烤箱提...
更新时间:2023-05-17标签: 蒸纸杯威风蛋糕小视频纸杯蛋糕奇峰热门威风 全文阅读