花生油在蛋糕中的作用
如果在烘焙中使用花生油的话，味道很不好，黄油会很香,但是花生油的口感比玉米油更浓，可能会在很大程度上影响蛋糕的口感,因为如果用黄油烘烤，面包蛋糕比花生油香多了,但是，如果您正在制作中式糕点，如老奶奶蛋糕，您可以使用花生油,Do蛋糕可以用花生油代替玉米油,1一般用来做蛋糕最常用的油是色拉油玉米油花生油等。1、为什么烘焙一定要用黄油,不可以用花生油吗?因为黄油的味道更适合烘焙，所以一般用黄油。如果在烘焙中使用花生油的话，味道很不好，黄油会很香。因为如果用黄油烘烤，面包蛋糕比花生油香多了。很高兴为你解答。这取决...
更新时间：2023-04-10标签： 花生油蛋糕花生油在蛋糕中的作用 全文阅读