圆模温度的烘焙参考是180度,35分钟后有朋友跟我说想让我做一个超级详细的步骤戚风-3/,考虑到关于戚风的文章很多,,可以把温度的温度调高一点试试,蛋糕糊受热会膨胀,当蛋糕回落到比蛋糕糊稍高的高度时就会熟,里面煮的不熟主要是因为温度的温度低,如果鸡蛋是从冰箱里拿出来的温度,牛奶一般都是冷藏的,所以整个面糊温度低,稍微高一点的温度会更容易煮。1、6寸戚风蛋糕烤长帝ckt一32gs时间多久cktf-32gs,网上资料是6寸圆模的烘焙参考温度180度,35分钟。根据我做西式糕点师傅的经验,这个设定应该是正确的。...
更新时间:2023-05-17标签: 长帝戚风烤箱蛋糕温度长帝烤箱戚风蛋糕的温度 全文阅读