烘培鸡蛋糕
蛋糕有中式和西式两种,其次，观察蛋糕糊的状态,烤箱鸡蛋蛋糕原料:低筋面粉80g，鸡蛋100g两个中号鸡蛋，蜂蜜40g，细砂糖40g，色拉油30ML,教你简单几步就能做出美味的食物鸡蛋蛋糕,将鸡蛋碗放入热水中，用电动打蛋器将鸡蛋送走,鸡蛋做蛋糕的方法和步骤。1、自己做的鸡蛋糕为什么一出烤箱就塌陷?一个成功的蛋糕有几个关键点，一定要小心！首先观察蛋白质发送的情况。下送或上送都不够，不如把打蛋器提起来，有个小的直立角。不仅仅是打蛋器上，打蛋器碗中，蛋白应该是有小尖角的站立状态。刮刀铲起蛋白质，应该是坚韧的固体状...
更新时间：2023-04-22标签：
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