木?北?蛋糕的做法,mouss蛋糕制作方法（一））
制作方法mouss蛋糕:rn将蛋清、奶油、炼乳放入容器中，加入糖(可以加入水果，硬切成特小的丁，橙子去皮再切，比较麻烦)用打蛋器打匀,用开水蒸三分钟至皮结痂在蛋糕，然后降温(锅里加点凉水)蒸10分钟左右，在蛋糕，定型；再次大火加热至蛋糕蒸熟,准备一个蒸的模具蛋糕，或者一般家用的金属饭盒。1、怎样做蛋糕?做法及步骤食材:鲜鸡蛋500g，白糖350g，精白面粉350g，泡打粉2.5g，生油25g。rn操作方法:rn首先将新鲜鸡蛋剥壳，加入白糖，用三四根筷子搅拌均匀，先轻后重，再慢再快，约15-20分钟，使鸡蛋...
更新时间：2023-04-09标签： 木?北?蛋糕的做法蛋糕mouss制作 全文阅读