,你知道戚风蛋糕湿粘的原因吗,戚风蛋糕心中发粘,组织结块,顶部凹陷或腰部收缩,所有这些症状同时出现,是因为蛋糕内部支撑不足,扩展信息:当戚风蛋糕被制作时,戚风蛋糕被破解:1,戚风蛋糕的制作方法与分蛋搅拌海绵蛋糕类似,戚风蛋糕是甜品,属于海绵蛋糕型。1、为什么用烤箱烤出来的蛋糕中间湿湿的、黏黏的?大家好,我是快乐的婷姐,我爱做饭。很高兴能回答你的问题。烘烤中间湿粘一般有以下几种原因:1蛋糕烘烤时间不够长;2/上下火温度可能不够;3蛋糕配方中液体过多,需要改进;4.蛋白质消泡;5.没熟。我来描述一下8寸戚风-...
更新时间:2023-05-11标签: 戚风粘稠蛋糕底部戚风蛋糕底部粘稠 全文阅读